嬉しい贈り物、美しい猫写真集

こんにちは!
毎日寒いですね。
道がツルツルで歩くのが怖いです。
寒い地域の方は転倒しないよう気をつけましょう。

2月は短いのであっという間でした…
まだ終わっていないですが。
言い訳したいことがいっぱいです。

とりあえずは健康で生きていることに感謝します。笑

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寒い日は鍋が食べたい!私が作った!作ってみたい鍋!

こんにちは!
寒い日が続きます。

 

そんな寒い冬、一人暮らし料理で欠かせないもの!

鍋!鍋!鍋!
美味しい!簡単!体に良くて!温まる!
経済的で、冷蔵庫の整理にもってこい!

今回は私が作った!これから作ってみたい!鍋料理を集めてみました!

これまで作った鍋

 

 

* 『鶏鍋』
鳥の胸肉を刻んで叩いて、ネギや生姜を加えて作った鶏団子、鳥もも肉、白菜、揚げ、豆腐、えのき、大根が入っています。

 

鳥のダシが、めちゃめちゃ美味しい!
鶏団子をポン酢につけて食べるのもたまりません♫

 

 

 

*『 ゴボウと舞茸と鶏肉の鍋』
ゴボウと鳥もも肉、舞茸がメインの鍋
その他春菊、えのき、揚げ、焼き豆腐が入っています。

 

ゴボウの出汁がしみこんだこの鍋、舞茸の風味がふんわり!

 

 

* 『ハンバーグ鍋』
白菜とベーコンとミニハンバーグのコンソメ味の鍋

ものすごく美味しいです!
うちでは昔からの鉄板鍋。
白菜がたっぷり美味しく食べられます!

 

 

* 『キムチ鍋』
豚肉、白菜、もやし、ニラ、鱈、すり身、ネギ、キノコ類、豆腐などを鶏ガラとキムチの素でたっぷり作ります。
最もリピート率が高いです!癖になっています。

 

 

*『 豚しゃぶ』
一人暮らしを始めた頃毎日のように食べていました。笑
豚肉、レタス、もやし、豆腐、しめじをしゃぶしゃぶするだけ。
〆はラーメン!
ゴマだれにラー油を回し、ポン酢と二種類でいただきます。
経済的で美味しくて簡単すぎるので、疲れて帰った時にはよく一人しゃぶしゃぶをしています。

 

 

*『 豚とキャベツのニンニク塩バター鍋』
初めてだったので、小鍋で作ってみました。
余っていたキャベツを豚しゃぶ肉だけで、もりもり食べられます!
ニンニクを多めに入れるのがオススメ!

 

これから作ってみたい鍋

 

* 『みぞれ鍋』
大根おろしたっぷり!
最近大根が高いので中々作る機会がありません…

 

* 『ごま坦々鍋』
いつか食べてみたいと思って未だに食べたことがないです。
近々挑戦してみようと思います!

 

* 『常夜鍋』
毎晩食べても飽きないことから常夜鍋とも言うとのこと。
豚しゃぶに近いですが簡単で美味しいこと間違いない♫

 

* 『豆乳鍋』
こちらもよく聞きますがまだ食べたことないです。
飽きないで食べられるとのことで一人暮らしにもぴったり!

 

* 『ワンタン鍋』
実家で食べていました。
あっさりスープが美味しいお鍋!

 

* 『トマト鍋』
まずは小鍋で挑戦してみたい一品
締めのチーズリゾットが美味しそう!

 

* 『カレー鍋』
こちらも小鍋で一度食べてみたい。

 

世の中いろんな種類の鍋がありますね。
春が来る前にどれだけ制覇できるかな。

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