おうちごはんで冬の寒さも乗り切ろう!

ある日の昼食

* ナスとピーマンとベーコンの中華パスタ
* じゃがいものポタージュ

 

こんにちは!

最近は休みの日も、ゆっくり過ごすことができています。

札幌は寒い日が続きますが、いまのところ風邪も引かずにいられるのは、おうちごはんのおかげです。

 

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ある日の夕食

* 鮭と野菜のバター焼きポン酢掛け
* ほうれん草とえのきの味噌汁

 

仕事が終わって帰ってからでも、簡単に余った野菜でなんとか一品。

これでもお惣菜やカップラーメンで済ませるよりずっと美味しい♪

 

 

 

ある日の夕食

*鳥天丼
* 大根と揚げの味噌汁

 

実家でよく作ってもらった鳥天丼

初めて自分で作ってみました!

 

 

皆さんの美味しいご飯作りやコツ!見ているだけでお腹が空いてきます〜!
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今回は一品と汁物だけの組み合わせばかりですね・・・笑

常備菜作りをマスターして副菜もいろいろ組み合わせたい!!

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相変わらず料理の上達は進みませんが、それでも新しい料理本を買って新レシピに挑戦したりしています。

 

クックパットも便利ですが、やっぱり自分に合った味に出会うのは料理本からが多いです。

昔から料理本を見るのは大好きですが、見るだけで満足して中々挑戦できていないレシピも多々あったので、今後は実際に作って、新レシピをどんどん増やしていきたい!!

 

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皆さんのおすすめが参考になります!!

 

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