節約しながら美味しく優しいおうちごはん

ある日の昼食

* エビとアスパラのバジルクリームパスタ

 

こんにちは!

賃貸マンションの狭いキッチンで、せっせと不得意な自炊で一人暮らしごはんを作っています。

昔から実家のおうちご飯で育ったせいか、コンビニのお弁当やスーパーのお惣菜は、たまにはいいけど食べ慣れないのでどうしても自炊しないと生きていけません。

外食を続ける経済力もないし、体のことを考えるとやっぱり食べるものは大切。

 

エビとアスパラのバジルクリームパスタは実家での定番メニューで自分では初めて作ってみました♪

かなり簡単で美味しい!

 

 

余り物で作った朝ごはん

 

ある日の朝食

* ネギ入り卵焼き
* ウインナー
* 納豆
* 切り干し大根の煮物
* 豚汁(具はほぼ無し)

 

休みの日には冷蔵庫の残り物でこんな朝食

器に盛ればなんとなく見栄えも良い♪

 

 

体に優しい節約夕ごはん

 

ある日の夕食

* 豆腐ハンバーグ
* ほうれん草としめじのバター炒め
* オニオンスープ

 

大好きな豆腐ハンバーグはポン酢でさっぱりで大好きです。

しかもすごく経済的!

豆腐一丁と合挽き肉少しでこのハンバーグ3個と小さいお弁当用を作っています。

 

 

フルタイムで仕事をしていて、基本ぐうたらなので、毎日自炊は無理です。

休みの日にまとめて作るようにしています。

ただ最近、休日に家事をして終わることが多いのと、休日に毎日のごはんを作ることはできないので、使いまわしのできる常備菜や下準備だけでもいいのかなと思い始めています。

 

これからは、私の大好きな鍋やスープが美味しい季節。

作れるレシピを増やして、美味しい食生活を目指したいと思います♪

 

 

一人暮らしランキングクリックしていただけると嬉しいです!!

 

 

私のお気に入り♫ 集めてみました!

 



お買い物には毎回楽天カードを使っています!!
楽天市場でのお買い物にはもちろん、楽天市場以外どこで使っても還元率1%という超高還元率なカード♫

年会費も無料、その上新規加入でポイントプレゼントあります!!
クレジットカードを1枚だけ作るとしたら絶対楽天カード!!と私は思っています。

まだお持ちではない方はこちらから!!

 

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 一人暮らしへ




 

コメントする

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です